N°11-Un Thé sous les Tilleuls

06 juillet 2014

le thé du dimanche # 5

Thé vanille et riz au lait parfumé aux zestes de citron ...

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Quand l'été tarde à s'imposer et que la pluie de juillet frappe à mes carreaux , rien de tel qu'une petite collation au bon goût d'enfance : les notes délicates du thé se marient à l'arôme du riz que j'ai fait gonfler lentement dans du lait frais entier avec une gousse de vanille et des zestes de citron rapés . Sucré à la cassonade , c'est un délice pour le grand homme et un des trois bonhommes de la maison .

 

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Petite consolation en attendant le retour du soleil ...

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01 juillet 2014

little Poupette ~ la rencontre ~

En me promenant dans un champ de pâquerettes ,

j'ai découvert little Poupette ...

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Posée sur une fleur , elle avait l'air bien esseulée .

Alors , sans bruit , je me suis approchée .

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" Ne sois pas si timide ma douce .

Montre donc ta jolie frimousse ! "

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Poupette modèle tiré du livre Ma poupée au crochet de Isabelle Kessedjian crochetée avec les fils conseillés : fil IDEAL de Bergère de France , coloris Meije pour le corps et Gerbille pour les cheveux .

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" Mais Poupette , quelle est cette tenue ? "

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" Une culotte est en effet la bienvenue ! "

 

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" Que t'arrive-t-il , little Poupette ?  Tu sembles bâiller .

Serais-tu déjà fatiguée ? "

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Le crépuscule est descendu au dessus des prés

et les étoiles sont apparues dans le ciel bleu de l'été .

Il était temps de se reposer ......

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Poupette s'est endormie comme un bébé .

Je me suis éloignée sur la pointe des pieds ......

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29 juin 2014

le thé du dimanche # 4

Thé glacé aux 7 agrumes par un bel après-midi ensoleillé ...

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Les oiseaux gazouillent , une douce brise fait frémir les feuilles dans les arbres  , c'est l'été .........

COUPEZ !

On arrête là le film de vacances . 

Dans la réalité , la journée de ce dimanche a vu alterner les averses bien drues avec les éclaircies agrémentées de bourrasques de vent . La séance de photos a été épique : j'ai même envisagé de tout coller à la patafix pour pouvoir terminer avant la prochaine saucée d'où l'aspect un poil brouillon de certains clichés . A la fin , je crois que Pedro Almodovar pouvait m'engager direct sans casting et déjà décoiffée pour le remake français de "Mujeres al borde de un ataque de nervios" car j'étais au-delà de la crise de nerf !!!

 

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Je n'ai même pas eu le temps de savourer ce délicieux thé glacé du PALAIS DES THES qui attend pour le moment au frais un temps plus propice à sa dégustation . 

 

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Sous-verres Citrus modèle gratuit from Ravelry , Fil Coton Phildar , coloris Pistache .

 

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Allez , il ne me reste plus qu'à aller récupérer le linge trempé que j'ai eu l'excellente idée d'étendre après l'avant dernière averse et donc avant la dernière ( tout le monde me suit ? ) pour l'essorer et l'étendre à nouveau ...... au sous-sol cette fois !

Après ça , si Pedro et moi on n'a pas un prix au Festival de Cannes ...

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27 juin 2014

une poire + une feuille = ( 5 - 2 ) + ( 0 - 0 )

Mais que signifie donc cette étrange équation ??? ...

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07-02Eh bien tout simplement les scores des deux matches de l'Equipe de France pendant lesquels j'ai successivement crocheté cette adorable poire puis tricoté la feuille qui l'accompagne .

Ben oui , même devant le foot je reste une fille et confectionne des petites choses délicates ...

Je ne suis pas affalée dans le canapé une bière à la main comme certains mais gracieusement assise sur mon petit fauteuil crapaud une tasse de déca simplement déposée sur un plateau à mes pieds ...

Et je ne hurle pas BUUUUUUUUT avec mes garçons , non non non , car je sais garder ma dignité en toute circonstance .

 

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Poire Pirum Parum modèle from Tendre crochet de Tournicote à cloche-pied , fruit en fil AVISO coton acrylique de Phildar , coloris Naturel et feuille-joues en fil ETIK pur coton , coloris Corail .

Feuille modèle gratuit from Ravelry , fil AVISO coloris Sorbet .

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Vu que le prochain match a lieu lundi soir , j'ai encore trois jours pour choisir un nouveau modèle ( et remplir le frigo de bière ! ) , à suivre ...

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22 juin 2014

le thé du dimanche # 3

Un matin de dimanche ensoleillé ...

Une envolée de papillons délicats ...

Une délicieuse tasse de thé ... ou de café ...

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Personnellement , le matin , je suis surtout " café " , puis " café " , puis encore " café " tout chaud coulé de l'indispensable machine n*****sso le tout servi royalement dans mon lit par le très prévenant Georges ( faut pas rêver quand même ) Monsieur N°11 .

 

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Set de table motif "feather and fan" modèle from Ravelry , fil MUSE lin coton modal Phildar coloris Saule (fin de pelote)

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Papillons modèle gratuit from Ravelry , même fil MUSE .

 

Et au N°11 , on est tellement " thé ou café " qu'on l'affiche carrément sur le mur du salon !!!

 

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Et au N°11 , une fois son café avalé , on tricote ...

mais pas seulement ...

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17 juin 2014

le vacherin de onze heures

ou l'histoire de celle qui n'aurait pas dû regarder le concours

" Qui sera le prochain grand pâtissier ? " 

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et qui ressentit brutalement l'impérieuse nécessité de préparer une glace meringuée vanille fraise ...... à 11 h du soir ( de la nuit ? ) ...... alors qu'elle devait être au boulot le lendemain matin à 7h45 !!! ...

Alors non , il n'y a pas de petit quatrième en préparation ( rapport aux fraises ) , juste une surexposition aux délices et friandises en tout genre que présente sournoisement l'émission de télévision sus-nommée .

Ou peut-être un nouveau symptome de la rose-addiction ( rapport au fait que les fraises mixées avec de la crème prennent immanquablement la couleur ...... rose ) .

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Mais comment improvise-t-on , à une heure avancée de la soirée , une telle recette ?

Bon , allez , je l'avoue : j'avais un peu prémédité le coup .

N'ayant plus de sorbetière ( qui n'aura duré que l'espace d'un été ! ) , j'ai toujours un ou deux sachets de préparation pour glace aux fruits al*a en réserve . Monsieur N°11 se charge lui de ravitailler la maisonnée en fraises chaque vendredi en allant sur le marché .

Pour ce qui est de la vanille , j'applique une recette de parfait ( avec des oeufs donc ) qui donne une glace moelleuse  , onctueuse , fondante ... ( j'arrête sinon j'en connais qui vont se retrouver en cuisine jusqu'à minuit ce soir ) . HOW TO en fin de billet .

Quant à ces petites choses , là , juste en dessous , il y a eu gros craquage : ils font des promos sur les fils d'été chez ph****r en ce moment et il y avait du ROSE plein la vitrine !

 

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Fraises modèle gratuit trouvé sur Ravelry , fils ETIK pur coton coloris Bengale et Corail et CABOTINE coton acrylique coloris Oeillet , les feuilles sont en fil MUSE lin coton modal coloris Saule ., le tout chez Phildar .

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LA RECETTE DU VACHERIN VANILLE FRAISE EXPRESS 

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 Pour le parfait vanille sans sorbetière :  

4 oeufs - 100 g de sucre - 3 sachets de sucre vanillé - 20 cl de crème d'Isigny à 40%  ( recommandé pour éviter les paillettes )

- séparer les blancs des jaunes et les monter en neige 

- fouetter les jaunes avec le sucre + sucre vanillé

- ajouter la crème puis les blancs .

FINI ! ( express j'avais dit )

Bon ensuite il faut faire la glace à la fraise en suivant les indications sur la boîte de poudre .

On monte dans un moule en plastique ( genre tuper**re ) en alternant une couche fraise , une couche vanille , une couche meringue écrasée ( achetée toute faite , pas le temps à presque minuit de regarder monter les meringues dans le four à basse température ! ) , une recouche fraise puis enfin recouche vanille . Direction le congel .

AH oui , un dernier conseil !

Penser à prevenir tous les possesseurs de petites mains pleines de gourmandise qu'il ne faut ABSOLUEMENT PAS goûter la glace de Maman dans le frigo avant qu'elle ait pu prendre son oeuvre en photo sous peine de se retrouver avec un ENORME trou au milieu et d'être obligée de le combler avec de la meringue pour qu'elle tienne à peu près droite avant d'être immortalisée ...

Apparemment , elle était vraiment trop tentante : " Tu SAIS bien Maman que je peux PAS résister , surtout qu'on a les mêmes goûts pour les desserts " le tout avec un grand sourire qui fait fondre la mère en question .

 

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Je viens de réaliser qu'aujourd'hui c'est à nouveau mardi ( comme toutes les semaines me signale-t-on fort à propos ) . Oui , mais ce mardi , on diffuse encore " Qui sera le prochain grand pâtissier " ! Aie , je suis mal , filons voir ce qu'il y a dans mon frigo ......

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Bon , on aura compris qu'au N°11 , on aime pâtisser ...

mais pas seulement ...

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15 juin 2014

le thé du dimanche # 2

 Thé à la cerise et doux parfum des roses de juin

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Il semble clair que je ne suis toujours pas guérie de ma rose-addiction , je crois même que ça s'aggrave : j'ai rajouté des fleurs ... des roses évidemment ...

 

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Pomme et cerises modèle from Tournicote à cloche-pied - Fil ETIK pur coton Phildar , coloris Bengale et Craie . 

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12 juin 2014

my "sweet homes" ou les premiers symptômes de la rose-addiction

 Au N°11 , on coud aussi ( de temps en temps ) ...

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Qu'il soit clair entre nous que le rose n'est ABSOLUEMENT pas ma couleur préférée . C'est pourquoi je n'arrive pas à m'expliquer la raison pour laquelle , ces derniers temps , chaque fois que ma main se tend vers un article dans un magasin , il est systématiquement ... rose !

Mon médecin parle de "girlyte" aigue mais ne connait aucun traitement .

Il a donc fallu que je me confectionne d'urgence un coussin "Sweet Home" avec une chûte de Mitsi rose retrouvée au fond d'un panier puis son jumeau dans un liberty japonais ......... bleu mais en zoomant 500 fois on peut voir que le coeur de certaines fleurs est ... rose .

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Coussins "Sweet Home" modèle perso - Liberty (of London) Mitsi fuchsia et liberty japonais Froufrou . 

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Je sens que je vais encore être OBLIGEE de me procurer ma came du rose (ce n'est pas de ma faute , je suis malaaaade) .

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Bref , au N°11 , on coud aussi

mais pas seulement ...

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10 juin 2014

Olga ''la'' poulpe

 Au N°11 , on crochète ( souvent ) ...

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Mais reprenons l'histoire de ce poulpe charmant qui changea d'identité par la simple application d'un peu de fard à joue ...

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Il y a de cela quelques mois ( euh ... plus d'un an ) , le mouton de Panurge que je suis a foncé sur les adorables modèles de Lalylala et s'est mis à crocheter frénétiquement une tête , une capuche , des tentacules , un corps , un bras pour assembler le tout ...

Hop là , petit retour en arrière , j'ai bien lu UN bras ? 

Eh bien oui , ce pauvre être vint donc au monde avec un seul bras . Et pas par manque de laine ou de temps mais juste par l'effet de la sainte flemme de sa créatrice (ou par l'effet d'un mauvais sort ...) .

" Maman , pourquoi elle a qu'un bras ta pieuvre ? " ... " Dis , ma douce , je ne voudrais pas te poser une question stupide mais n'aurais-tu pas omis quelque chose ? " ... " M'man , y manque pas un truc ? " ......

Plus d'un an après disais-je , le second bras finit  par rejoindre sa place .

Le poulpe enfin entier s'apprêtait à recevoir son nom de baptème Oleg entouré de ses sept marraines les fées lorsque la terrible Maléfique - moi - lui jeta un ultime sort : deux pommettes roses sur les joues !!!

Consternation au N°11 : " Mais Maman , pourquoi tu lui as colorié les joues ? Maintenant il a une tête de fille ! " ( et ça , c'est la grosse honte quand on est un garçon de 9 ans ) .

C'est ainsi que Oleg devint Olga ...

Le conte ne dit pas si elle vécut longtemps... (quant à avoir beaucoup d'enfants , j'ai des doutes). 

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Oleg modèle from Lalylala rebaptisé '' Olga '' - Tête et mains en POLE laine et alpaga Citronille , coloris Lin - Corps en fil PARTNER BABY laine acrylique polyamide Phildar , coloris mélangés Denim et Sirène ( beaucoup de synthétique mais extrèmement doux et LAVABLE EN MACHINE ! ) - Colerette attachée avec un lien Hélium de Petit Pan.

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Donc , au N°11 , on crochète ...

mais pas seulement ... 

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08 juin 2014

le thé du dimanche # 1

Au N°11 , on boit du thé ... sous les tilleuls , enfin ...

un thé sous les tilleuls 

01-07......... enfin je dois à la vérité de préciser que certes, au N°11 , on boit du thé mais pas vraiment sous les tilleuls - comment ça , "on ne m'entend pas" ! - , OK , pas vraiment sous les tilleuls .

Ce serait plutôt "sous les glycines" , la raison étant que les fameux tilleuls sont plantés le long du mur qui borde la route , endroit peu propice , convenons-en , à la dégustation de ce délicieux breuvage .

Pour être tout à fait honnète , savourer un bon thé , même sous les glycines , n'est pas non plus mon activité principale ( quoique quel joli métier ce serait que "buveuse de thé" ) .

Mais j'habite bien au N°11 et "Les Tilleuls" ont donné leur nom à ma maison qui date de 1922 .

Je crois donc que je leur devais de figurer dans le titre de cet espace de partage que j'ouvre aujourd'hui - titre que j'ai mis plus de deux ans à trouver ! -  

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Mini set granny modèle from The Purl Bee - Fil MUSE lin coton modal Phildar , coloris Saule et fil THALASSA coton lyocell , coloris Persan  

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Donc , au N°11 , on boit du thé ( même si ce n'est pas sous les tilleuls ) ... 

mais pas seulement ...

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