Thé vanille et riz au lait parfumé aux zestes de citron ...

10-01

Quand l'été tarde à s'imposer et que la pluie de juillet frappe à mes carreaux , rien de tel qu'une petite collation au bon goût d'enfance : les notes délicates du thé se marient à l'arôme du riz que j'ai fait gonfler lentement dans du lait frais entier avec une gousse de vanille et des zestes de citron rapés . Sucré à la cassonade , c'est un délice pour le grand homme et un des trois bonhommes de la maison .

 

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Petite consolation en attendant le retour du soleil ...

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